商家指数: | 656 |
---|---|
身份验证: | 已通过审核 |
CPC编码: | 10000000384066 |
商家类型: | 涉农企业 |
主营行业: | 粮食作物产品 |
所属区域: | 吉林省吉林市舒兰市 |
购销信息: | 24条 |
荣誉证书: | 12项 |
上报成交: | 0笔 |
联系人:胡德国
电 话:0432-66059888
手 机:18643219949
传 真:0432-62555981
好评:0 中评:0 差评:0
总计:0
【花生】又名金果,长寿果、长果、番豆、金果花生、无花果、地果、地豆、唐人豆、花生豆、落花生。 花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”,并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制作各种营养食品。花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。