商家指数: | 656 |
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身份验证: | 已通过审核 |
CPC编码: | 10000000384066 |
商家类型: | 涉农企业 |
主营行业: | 粮食作物产品 |
所属区域: | 吉林省吉林市舒兰市 |
购销信息: | 24条 |
荣誉证书: | 12项 |
上报成交: | 0笔 |
联系人:胡德国
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【糯米】又称元米或江米,是一种有粘性,柔润的稻米,其所产热量比面粉和一般米都高,因此自古被列为营养上品,一般不做主食。糯米可酿酒,可以蒸糕,可以煮粥,可以炒食,糯米粉可作汤圆。糯米煮粥,有滋补养气的作用。“粳米粥为滋生化育神丹,糯米粥为温养胃气之妙品”。 【功效】糯米性温,味甘,无毒。糯米富含B族维生素,能暖温脾胃,补益中气。对胃寒疼痛、食欲不佳、脾虚泄泻、体弱乏力等症有一定缓解作用。糯米具有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米煮粥,有滋补养气的作用。 【宜忌】一般人群皆能食用糯米,特别适宜体虚多汗、脾虚泄泻及小便频数者食用,又以糯米粥为佳。糯米性粘滞,难于消化,凡脾胃虚弱积滞者、湿热痰火盛者、糖尿病患者、老人、小孩等均应慎用。糯米年糕可加重咳嗽,令痰多,发热,感冒,气管炎患者慎用。