商家指数: | 360 |
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身份验证: | 已通过实名审核 |
CPC编码: | 10000000369323 |
商家类型: | 种养大户 |
主营行业: | 畜禽 |
所属区域: | 江西省九江市瑞昌市 |
购销信息: | 2条 |
荣誉证书: | 0项 |
上报成交: | 0笔 |
联系人:李美泉
电 话:0792-4926518
手 机:13697927889
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瑞昌黑猪发源于九源乡,起源于上世纪50年代的特定历史时代。在我国养猪界提出保护地方品种古为今用的育种战略倡导下,我市猪场为育种着想,建立了高档次的育成杂交种猪群体。育种群的血统来源有三个分支,其一有中国猪种(优良种质基因):主要是瑞昌当地的华北型本地猪。耐粗饲、抗应激、性早熟、产仔多、母性强、肉质风味浓郁。其二有国产培育猪种(遗传基础广泛):是中国本地猪与西方品种杂交后形成的猪种。其三有(体大快长基因):苏联大白猪。瑞昌黑猪有丰富的遗传背景。 瑞昌黑猪成年体重为200~250kg,体长145~165cm;中后期生长迅速,从保育期后期至90kg上市日增重达700g水平,并能大量沉积蛋白质形成瘦肉;胴体细致,骨量较小,膘厚适度,瘦肉率可达57%~58%;脂肪洁白,瘦肉鲜红,纹理细致,肉面干爽,大理石纹均匀而丰富。