商家指数: | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
---|---|
身份验证: | 已通过审核 |
CPC编码: | 10000000524640 |
商家类型: | 经纪人 |
主营行业: | 竹笋 |
所属区域: | 浙江省杭州市富阳市 |
购销信息: | 0条 |
荣誉证书: | 0项 |
上报成交: | 0笔 |
联系人:徐华斌
电 话:0571-63227079
手 机:13362116760
传 真:0571-63227079
好评:0 中评:0 差评:0
总计:0
四月份至五月份大量销售本地自产大小鲜竹笋,常年销售笋干,淹制的湿笋。 竹笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,过去有不少人认为,竹笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实,竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍